Хитри трикове за приготвяне на вкусен паниран кашкавал
Ако обичате паниран кашкавал, само че изпитвате компликации в неговото подготвяне, то в тази публикация ще ви разкажем за всички тънкости за съвършен кашкавал пане.
За да не се разпадне кашкавалът, до момента в който го панирате, можете да го сложите във фризера за 15 минути, само че би трябвало да следите да не замръзне. По този метод няма заплаха кашкавалът да се разтопи, когато го панирате.
Освен фризера, двойната панировка също оказва помощ за това кашкавалът да не се разтече, когато го панирате. Ако не желаете да чакате замразяването на кашкавала във фризера, можете просто да го намокрите със студена вода, с цел да може брашното да полепне по него. След това кашкавалът се овалва в брашно, яйце, още веднъж в брашно, отново яйце и най-после в галета. Така няма заплаха кашкавалът да се разтече по време на паниране.
Вижте тук още хитри тънкости за идеалния и доста апетитен паниран кашкавал:
Прочетете още:
Прочетете още:
За да не се разпадне кашкавалът, до момента в който го панирате, можете да го сложите във фризера за 15 минути, само че би трябвало да следите да не замръзне. По този метод няма заплаха кашкавалът да се разтопи, когато го панирате.
Освен фризера, двойната панировка също оказва помощ за това кашкавалът да не се разтече, когато го панирате. Ако не желаете да чакате замразяването на кашкавала във фризера, можете просто да го намокрите със студена вода, с цел да може брашното да полепне по него. След това кашкавалът се овалва в брашно, яйце, още веднъж в брашно, отново яйце и най-после в галета. Така няма заплаха кашкавалът да се разтече по време на паниране.
Вижте тук още хитри тънкости за идеалния и доста апетитен паниран кашкавал:
Прочетете още:
Прочетете още:
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ